domingo, 6 de setembro de 2009

Temporada de Tilápias

Com a chegada da primavera e logo o verão, teremos aumento na temperatura, o que permite que possamos trabalhar com peixes que necessitam de águas mais quentes, como é o caso da Tilápia, um tipo de peixe muito procurado nos pesqueiros. E agora em setembro daremos início a temporada de tilápias!
Tilápia é o nome comum dado a várias espécies de peixes ciclídeos de água doce pertencentes à subfamília Pseudocrenilabrinae e em particular ao gênero Tilápia. Eles são nativos da África, mas foram introduzidas em muitos lugares do mundo, nas águas abertas da América do Sul e sul da América do Norte e são agora comuns na Flórida, Texas e partes do sudoeste dos EUA, e no sul e sudeste do Brasil.
As tilápias são criadas para alimentação humana, sendo sua carne bastante apreciada, pois é leve e saborosa. Em algumas regiões o peixe é colocado nos arrozais, depois de plantado o arroz, onde crescerá até um tamanho que estará pronto para o consumo (12–15 cm) quando o arroz também estará pronto para a colheita.
A tilápia-do-nilo foi um dos primeiros peixes a serem criados em aquicultura pelos antigos Egípcios (4000 anos).
A tilápia é um excelente controle biológico para alguns problemas de infestações de plantas aquáticas. Elas preferem plantas aquáticas que flutuam, mas também consomem algumas algas fibrosas.
Aqui no pesqueiro já foram fisgados exemplares com mais de três quilos.

quinta-feira, 27 de agosto de 2009

Catfish gigante !

O catfish americano é um peixe de água doce natural dos Estados Unidos. É o peixe de água doce mais consumido pelos americanos e disputa mercado com outras espécies nobres como o salmão , o atum e o camarão. O catfish é cultivado no sul do Brasil em viveiros escavados na terra e abastecidos com água de excelente qualidade. Esta água é proveniente de nascentes de água pura que descem das montanhas que fazem parte da Mata Atlântica no litoral de Santa Catarina e Paraná. Santa Catarina é o maior produtor de catfish americano no Brasil. O Pesque e Pague São Vicente tem lagos com estes bagres, e já foram capturados peixes com mais de 10 kg! Este aí na foto pesou pouco mais de 6 kg.

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sexta-feira, 24 de julho de 2009

Pesque Pague São Vicente em Curitiba

Sejam bem vindos ao blog do Pesque Pague São Vicente!


Estamos iniciando hoje um novo meio de mostrar aos nossos amigos e futuros frequentadores o que acontece no pesqueiro, que hoje em Curitiba é um local de lazer que oferece a oportunidade de se praticar a pescaria, uma atividade milenar, que pode ser recreativa para parte da sociedade, mas ainda é atividade de subsistência em várias regiões do mundo, o que a torna mais interessante ainda. A pescaria oferece momentos de diversão e lazer, podendo ser experimentadas diversas técnicas, para se chegar ao objetivo comum de todo pescador que é pescar um belo peixe!, e ainda poder levá-lo pra casa. Devemos destacar que é muito saudável comer carne de peixe!