domingo, 6 de setembro de 2009

Temporada de Tilápias

Com a chegada da primavera e logo o verão, teremos aumento na temperatura, o que permite que possamos trabalhar com peixes que necessitam de águas mais quentes, como é o caso da Tilápia, um tipo de peixe muito procurado nos pesqueiros. E agora em setembro daremos início a temporada de tilápias!
Tilápia é o nome comum dado a várias espécies de peixes ciclídeos de água doce pertencentes à subfamília Pseudocrenilabrinae e em particular ao gênero Tilápia. Eles são nativos da África, mas foram introduzidas em muitos lugares do mundo, nas águas abertas da América do Sul e sul da América do Norte e são agora comuns na Flórida, Texas e partes do sudoeste dos EUA, e no sul e sudeste do Brasil.
As tilápias são criadas para alimentação humana, sendo sua carne bastante apreciada, pois é leve e saborosa. Em algumas regiões o peixe é colocado nos arrozais, depois de plantado o arroz, onde crescerá até um tamanho que estará pronto para o consumo (12–15 cm) quando o arroz também estará pronto para a colheita.
A tilápia-do-nilo foi um dos primeiros peixes a serem criados em aquicultura pelos antigos Egípcios (4000 anos).
A tilápia é um excelente controle biológico para alguns problemas de infestações de plantas aquáticas. Elas preferem plantas aquáticas que flutuam, mas também consomem algumas algas fibrosas.
Aqui no pesqueiro já foram fisgados exemplares com mais de três quilos.