quinta-feira, 27 de agosto de 2009

Catfish gigante !

O catfish americano é um peixe de água doce natural dos Estados Unidos. É o peixe de água doce mais consumido pelos americanos e disputa mercado com outras espécies nobres como o salmão , o atum e o camarão. O catfish é cultivado no sul do Brasil em viveiros escavados na terra e abastecidos com água de excelente qualidade. Esta água é proveniente de nascentes de água pura que descem das montanhas que fazem parte da Mata Atlântica no litoral de Santa Catarina e Paraná. Santa Catarina é o maior produtor de catfish americano no Brasil. O Pesque e Pague São Vicente tem lagos com estes bagres, e já foram capturados peixes com mais de 10 kg! Este aí na foto pesou pouco mais de 6 kg.

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